Низко-пуриновая диета от подагры

диета от подагры

Специалисты здравоохранения часто рекомендуют низкопуниновую диету для людей, у которых выявлена подагра, камни в почках или подобное расстройство.

Диета включает в себя ограничение или предотвращение потребления определенных продуктов и напитков в пользу более здоровых альтернатив.

Хотя диета с низким содержанием пурина предназначена для облегчения симптомов некоторых заболеваний, она также может улучшить общее состояние здоровья, благополучие.

В этой статье узнаете, какую пищу должен употреблять человек страдающий подагрой как ограничивать продукты с высоким содержанием пурина, чего следует избегать.

Что такое диета с низким содержанием пурина?

Фрукты и овощи

Диета с низким содержанием пуринов должна включать много овощей и целых фруктов.

продукты от подагры

Пурины — это органические соединения, которые не обязательно вредны. На самом деле тело постоянно выделяет пурины.

Тем не менее, пурины распадаются на отходы, одним из главных является мочевая кислота. Большинство мочевой кислоты растворяется в крови, пока почки профильтруют ее и удалят из организма.

Распад пуринов отвечает за около 15 процентов мочевой кислоты в организме.

Когда уровни мочевой кислоты превышают количество, которое может обрабатывать организм, кислота может образовывать в крови кристаллы. Они могут вызывать подагру, камни в почках и другие проблемы.

Диета с низким содержанием пурина помогает свести к минимуму количество пуринов в организме и уменьшить количество мочевой кислоты в крови.

Есть две ключевые части успешной диеты с низким содержанием пуринов. Первое включает в себя распознавание и предотвращение продуктов, содержащих высокий уровень пуринов.

Второй заключается в изменении диеты, чтобы помочь организму быстрее избавиться от мочевой кислоты.

Кому полезна диета с низким содержанием пурина?

Кристаллы пуриновой кислоты могут образовывать камни в почках или вызывать подагру, если они накапливаются в суставах и сухожилиях.

Диета с низким содержанием пурина может снизить уровень мочевой кислоты в кровотоке и снизить риск серьезных осложнений.

Люди с высоким содержанием мочевой кислоты в крови имеют состояние, называемое гиперурикемией, и диета с низким содержанием пурина может помочь.

Продукты, которых следует избегать

Продукты, содержащие высокий уровень пуринов, включают:

  • дичь, такая как зайчатина, оленина и утка
  • красное мясо
  • некоторые морепродукты, в том числе тунец, сардины, анчоусы, сельдь, мидии, треска, морские гребешки, форель и пикша
  • мясо органов, таких как печень, почки и вилочковые железы, которые известны как субпродукты.

Другие продукты и напитки могут изменить то, как организм сохраняет или устраняет мочевую кислоту.

Человек должен значительно ограничить или избежать следующих продуктов, чтобы помочь организму очистить организм от мочевой кислоты более эффективно:

Жир задерживает мочевую кислоту в почках, поэтому человеку следует избегать жареной пищи, жирных молочных продуктов, десертов и других предметов с высоким содержанием жира.

Алкоголь: пиво и виски богаты на пурины, исследования показывают, что любое употребление алкоголя повышает уровень мочевой кислоты. Алкоголь также вызывает дегидратацию, что препятствует способности организма очищать мочевую кислоту.

Подслащенные напитки: Фруктоза — это ингредиент во многих подслащенных напитках, включая фруктовые соки и газированные напитки, а употребление слишком большого количества подвергает риску появления подагры.

Продукты питания

продукты для увеличения веса

Цельнозерновой хлеб — хороший выбор для людей с низким содержанием пуринов.

Люди на низкопуриновой диете могут по-прежнему наслаждаться большим количеством продуктов и напитков. Хороший выбор включает:

Вода: пребывание в гидратации помогает почкам удалять мочевую кислоту из крови и тела.

Обезжиренные молочные продукты: обезжиренные и обезжиренные продукты лучше всего подходят для таких продуктов, как молоко, сыр, йогурт и нежирный йогурт.

Зерна и крахмал. К ним относятся такие продукты, как хлеб, макароны, рис и картофель. Особенной полезны цельнозерновые продукты.

Фрукты и овощи: все овощи дарят здоровье, человек должен каждый день употреблять целые фрукты и соки без добавления сахара.

Витамин C: Хорошие источники витамина С включают грейпфрут, апельсины, ананасы, клубнику, сладкий перец, помидоры и авокадо.

Полезные белки: врачи утверждают, что небольшое или умеренное количество птицы и рыбы повысит уровень пуринов.

Яйца: человек должен употреблять яичные продукты умеренно.

Кофе, чай, газированные напитки.

Другие советы

В то время как диета с низким содержанием пурина может помочь предотвратить почечные камни или вспышки подагры, диета не является лекарством для любого состояния. Человек должен обсудить дополнительные варианты лечения с врачом.

Лекарства также могут помочь снизить уровень хронической высокой мочевой кислоты. Два распространенных препарата, назначаемых врачами, — пробенецид и аллопуринол. Эти препараты могут регулировать уровни мочевой кислоты в долгосрочной перспективе.

Низко-пуриновая диета не может облегчить обострение подагры,

но безрецептурные лекарства, такие как напроксен, могут помочь. Также доступны препараты по назначению врача. Существует также научное свидетельство того, что средиземноморская диета может снизить уровень мочевой кислоты. Средиземноморская диета включает в себя главным образом рыбу, орехи, фрукты, овощи, бобовые и цельные зерна.

Заключение

Низко-пуриновая диета может снизить уровень мочевой кислоты. Специальное питание может также помочь людям с избыточным весом или ожирением, чтобы похудеть. Эти изменения могут предотвратить почечные камни и обострения подагры. Всегда говорите с врачом, прежде чем приступать к новой диете, особенно той, которая направлена на решение проблемы со здоровьем. Врач может предоставить советы, рекомендовать дополнительные медицинские процедуры для уменьшения симптомов.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *